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Burrata
Involucro di pasta filata e cuore cremoso di stracciatella, fatta ogni mattina nel nostro laboratorio.
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Due cataloghi distinti: cosa trovi nel nostro punto vendita e cosa forniamo alle attività.
Disponibilità su richiesta. I prodotti fatti a vista si acquistano solo nel punto vendita.
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Involucro di pasta filata e cuore cremoso di stracciatella, fatta ogni mattina nel nostro laboratorio.
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Filata a mano davanti a te: morbida, lattea, ancora tiepida.
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Sfilacci di pasta filata immersi nella panna fresca. Da gustare in giornata.
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Formaggi
Formaggio di latte di pecora stagionato, dal gusto intenso e leggermente piccante.
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Salumeria italiana
Il salume simbolo della Puglia, affumicato e stagionato lentamente.
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Panetteria
Grandi forme di semola rimacinata, crosta scura e croccante, mollica gialla e profumata.
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Panetteria
Panini di semola sfornati ogni giorno, perfetti con i nostri latticini e salumi.
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Cantine San MarzanoEnoteca
Vini freschi e profumati in bottiglia, ideali con mozzarella e burrata.
Richiedi infoDispensa
Olio pugliese dal gusto fruttato e leggermente piccante.
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